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Le Mondial du Rosé

Le Mondial du Rosé

03 mayo | 2012

Tres vinos Navarra premiados con una medalla de plata en el concurso internacional.

Castillo de Tafalla Rosado 2011 y Castillo de Tafalla Angels Selection 2011 de Hacienda Uvanis y Palacio de la Vega Garnacha 2011 de Bodegas Palacio de la Vega consiguen una medalla de plata en Le Mondial du Rosé.

En su novena edición, este concurso centrado en los vinos rosados, ha contado con cerca de mil muestras procedentes de 29 países que han sido catados por un jurado compuesto por cerca de 50 profesionales.

En la D.O.Navarra se elaboran más de 13 millones de litros de este tipo de vino.

La calidad no ha hecho sino mejorar, siendo su elaboración cada vez mas esmerada. La Garnacha, sola o acompañada de Tempranillo y Cabernet Sauvignon, por el selecto sistema de sangrado de mostos, da lugar a vinos de sugerente color, de rico aroma afrutado (fresitas del monte, frambuesas, granada,...) y fresco paladar. Deben consumirse dentro del año siguiente a su elaboración y acompañan muy bien los entrantes (arroces, pastas), siendo en verano compañeros imprescindibles.

 

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