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Diálogos de Cocina

Diálogos de Cocina

11 febrero | 2011

El congreso se celebrará en el Palacio Miramar de San Sebastián los días 14 y 15 de marzo.


La temática de la tercera edición de Diálogos de Cocina, congreso co-organizado por Euro-Toques y el Basque Culinary Center, girará en torno a tres pilares fundamentales: liderazgo, motivación y crecimiento personal. El congreso que tendrá lugar los días 14 y 15 de marzo en el Palacio Miramar de la capital donostiarra, reunirá a algunos de los gurús y más expertos profesionales de distintas ramas de la gastronomía. Bajo el título: “ Sinergias, cultura, ciencia e innovación”, según la organización, el objetivo es apostar porque el conocimiento compartido crezca y no sea propiedad de quien pueda pagarlo. Para lograrlo, Diálogos de Cocina se podrá ver por Internet a través de la web del congreso.

El 15 de marzo, los vinos de la Denominación de Origen Navarra estarán presentes en la comida de los asistentes al Congreso, como patrocinador.

Para consultar el programa completo y los ponentes: www.dialogosdecocina.com

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