Bar Galo de Lerín, Premio a la Mejor Armonía
Restaurante Aritza y Bar Raíces recibieron sendos accésit.
La Asociación Navarra de Pequeña Empresa de Hostelería (ANAPEH) entregó ayer por la tarde los premios de la 1ª Semana del Pimiento del Piquillo de Lodosa y Tinto D.O. Navarra.
Bar Restaurante Galo de Lerín, recibió el primer premio, Premio a la Mejor Armonía, por su propuesta Lasaña de Piquillo de Lodosa con setas, bechamel de gambas y sus salsas de pimientos. El vino elegido Tinto Alconde Selección Especial 2013.
Un Accésit Finalista para el Restaurante Aritza de Auritz/Burguete. En esta ocasión, la propuesta gastronómica presentada Piquillo relleno de cabezada a baja temperatura y torrija de pimientos. El vino que acompañaba, Pago de Cirsus Cuvée Especial 2010.
Y un Accésit Finalista para el Bar Raíces de Pamplona, por su propuesta Piquillo relleno de pato confitado sobre salsa de verduras, acompañado con vino Vega del Castillo Crianza 2012.
Al acto de entrega de premios asistieron, la Presidenta y la Secretaria General de ANAPEH, Mª Ángeles Rodríguez y Laura Irisarri, el Presidente del Consejo Regulador D.O. Piquillo de Lodosa, Jesús Aguirre, el Presidente del Consejo Regulador D.O. Navarra, David Palacios y la Directora de Comercio y Turismo del Gobierno de Navarra, Maitena Ezkutari.
El Jurado, designado por la organización y los patrocinadores, en esta ocasión ha estado formado por representantes del Consejo Regulador D.O. Navarra y Reyno Gourmet-Piquillo de Lodosa, Toña Roncal, asesora gastronómica, Helena Bm, bloguera gastronómica y representantes de la Asociación de Cocineros y Reposteros de Navarra, su Presidente Iñaki Grajirena y Mauricio Samaniego.
El evento ha contado con el patrocinio de Reyno Gourmet – Piquillo de Lodosa y Vinos D.O. Navarra y con la colaboración del Gobierno de Navarra, Ayuntamiento de Pamplona, Cooperativa de Hostelería de Navarra, Diario de Noticias y Caja Rural de Navarra.
La 1ª Semana del Pimiento del Piquillo de Lodosa y Tinto D.O. Navarra ha tenido lugar durante los días 21 al 25 de octubre y ha contado con la participación de 24 establecimientos hosteleros, quiénes han ofrecido durante estos días un producto reconocido como uno de los mejores del mundo y en perfecta armonía con nuestros tintos navarros.
Entre los clientes que durante estos días se han acercado a degustar estas propuestas gastronómicas, se han repartido más de 100 premios directos, consistentes en regalo de producto y la opción de disfrutar de una consumición gratis en cualquiera de los establecimientos participantes durante los días de la promoción.
Bares Participantes: PINTXO + TINTO 2,50€
En Pamplona
Bar Javier (c/ Campana)
Bar La Granja
Café Bar Chez Belagua
Bar Chez Evaristo
Bar Restaurante Iruñazarra
Bar Hostería El Temple
Bar Cordovilla
Cafetería Las Caballerizas
Bar Kantxa
Bar Restaurante El Álamo
Café Bar Vienés
Cervecería La Quinta
En Lerín
Bar Restaurante Galo
Bar Susana
En Lodosa
Cervecería Ábaka
Bar Restaurante La Cueva
En Lumbier
Bar Restaurante Bureli
Restaurantes Participantes:
En Pamplona
Bar Restaurante El Álamo
Bar Restaurante La Bodeguita
Restaurante Raíces
En Auritz/Burguete
Restaurante Aritza
En Domeño
Bar Restaurante Romanzado
En Lodosa
Restaurante Asador Los Nandos
En Murillo El Fruto
Restaurante Txapitxuri
Más información:
948 22 3101 - 948 22 88 22
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