Escuela del vino

Showcooking

05 septiembre | 2016

Casa Gurbindo, en Pamplona, vuelve a realizar una suculenta propuesta que sin duda hará las delicias de los más exquisitos paladares. La entidad nos acerca un producto estrella como es el Pimiento del Piquillo en armonía con vinos de la Denominación de Origen Navarra. 

Un showcooking que propone además, una armonía entre los platos y los vinos que se celebra el 16 de septiembre a las 20:30 horas. 


Menú: 

1er Plato: Piquillos Conservas Osés rellenos de Bacalao.

2º Plato: Hamburguesa de Potro Ecológico Menaut, Lechuga Macrobiótica de Gurbindo, Queso Roncal Larra y Piquillo Oses confitado en AOVE Biosasun ECO con Ajetes.

Postre: Helado de Piquillo con leche de Oveja de Ultzama y Miel Lorez Lore.

MARIDAJE Vino D.O.Navarra.

1er Plato: Chardonnay El Rincón de Nekeas e Inurrieta Mediodía Rosado de Bodega Inurrieta

2º Plato: Lezaun Maceración Carbónica de Bodegas Lezáun y Baluarte Roble Tempranillo de Bodegas Gran Feudo.

Postre: Moscatel Dulce Piedemonte.


Precio: 20 euros por persona.

Reserva de plazas: antes del jueves 15 de septiembre. 

Inscripción on-line: http://bit.ly/2cl4YWS

Contacto:

Correo electrónico: casagurbindo@casagurbindo.es

Teléfono: 948 24 66 05Teléfono: 948 24 66 05

Horario: De lunes a jueves de 8.00 a 14.00 y de 15.00 a 17.00 y el viernes de 8.00 a 15.00



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