Gestión de la Denominación de Origen
Este ámbito de competencias incluye cuestiones relativas a la propuesta de Reglamento así como sus modificaciones, gestión de los distintos Registros (viticultores, bodegas), calificación o descalificación de uvas, mostos y vinos, expedición de certificados de origen y distintivos de garantía, aprobación de las etiquetas utilizables por los vinos protegidos, establecimiento de normas de campaña, confección de estadísticas, gestión de cuotas.
Promoción de la Denominación de Origen
El Consejo Regulador centra gran parte de sus recursos humanos y materiales en la promoción de los vinos amparados por la Denominación de Origen.
Con objeto de orientar estratégicamente su política de promoción, establece un Plan de marketing de carácter plurianual donde se definen las líneas de actuación a seguir. Anualmente encarga estudios de mercado y de comercialización para analizar las tendencias y en su caso reorientar su estrategia.
Asimismo, define un Plan de actuación en el que caben destacar las siguientes acciones:
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