Cócteles con vino

Pamplona acoge la celebración de la Semana Mixology Wine By D.O. Navarra para la que reconocidos barmans han elaborado diferentes propuestas sugerentes de cócteles elaborados con vinos. A continuación, se detallan y se ofrecen sus recetas, para poder disfrutarlos también en casa. 

1. Iñaki Garbayo presenta para BaserriBerri By Iñaki Andradas (Pamplona): "Blood Berri"
Ingredientes: 

. 10 cl. Vino tinto.
. 1,5 puré cereza Monin
. 1/2 naranja sanguina exprimida.
. 5 cl. zumo arándanos Pago
. Twist de naranja










2. Karolina Recondo presenta para Club Tenis Pamplona: "Dulce Ribera".

Ingredientes: 

. 10 cl. Vino blanco
. 2 cl. Aperol (16%)
. 1 cl. sirope de limón Monín













3. David Torres presenta para Castillo de Gorráiz Golf & Spa (Gorráiz): "Danvinchi"
 Ingredientes: 

. 10 cl. Vino blanco
. 3 cl. Monin sirope limón
. 2 cl. licor cereza Heering (24%)
. 5 cl. Mosto Greip











4. David Igoa presenta para Bar Restaurante Iruñazarra (Pamplojna): "Shake The Passion"
Ingredientes: 

. 12,5 cl. vino rosado
. 2,5 cl. Monin manzana verde
. 2,5 cl. Monin fruta de la pasión
. 1 u Twist naranja












5. Francisco Javier Serrano presenta para La Parrillada de Cizur Menor: "Ninger Ale"
 Ingredientes: 

. 10 cl. Vino blanco
. 3 cl. puré Monin Fruta de la Pasión
. 7 cl. Ginger Ale
. Dash Bitter de lima
. Twist Lima










6. David González presenta para Bar Gaucho (Pamplona): "Spring Rose"
 Ingredientes: 
. 10 cl. vino rosado
. 2 cl. Apperol
. 5 cl. zumo de naranja
. 3 cl. zumo de arándanos
. Scrappy naranja












7. Íñigo Cochero presenta para el Pasaje de la Jacoba (Pamplona): "Chupinazo"
 Ingredientes: 
. 10 cl. vino blanco
. 3 cl. concentrado de mojito Force Vital
. 3 cl. pulpa de mango Boiron
. 1 cl. sirope Monin fruta de la pasión.











8. Pedro Javier Murillo presenta para Infernu Taberna (Pamplona): "Sangrado de Mediodía"
 Ingredientes: 
. 10 cl. vino rosado
. 1,5 cl. sirope Monin de granadina
. 2,5 cl. licor Esparza de melocotón
. 6 cl. Schweppes Ginger Ale











9. Eneko del Valle de Lersundi presenta para Napargar (Pamplona): "Frutos del Paraíso"
Ingredientes: 
. 100 ml. vino blanco
. 50 ml. reducción de hibisco, canela, melón deshidratado y uva.













10. Patxi Hermand presenta para Bar Burdeos (Pamplona): "Bordeaux Tropic"
 Ingredientes: 
. Vino blanco Chardonnay
. Zumo de naranja natural
. Licor
. Sirope de fruta de la pasión













11. Nicole presenta para Bar Chaves (Pamplona): "Chavito"
 Ingredientes: 
. Vino blanco
. Licor de coco Monin
. Esencia coco Monin
. Esencia canela Monin













Estos son los cócteles presentados. 

¡Nos vamos de cócteles con vino por Pamplona! ¿Nos acompañas?