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05 julio
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9 vinos para 9 días de San Fermín

9 vinos para 9 días de San Fermín

Lo llevamos en la sangre y en el adn, en definitiva en nuestra cultura. Disfrutamos de la fiesta y la celebramos en nuestros pueblos, en nuestras ciudades, en nuestras calles desde hace tantos años como marca la tradición. Y lo hacemos uniéndonos en numerosos brindis en ...

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11 marzo
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5 claves para ir de vinos por Pamplona

5 claves para ir de vinos por Pamplona

  1-      Empezar por el principio. Lo perfecto es que comencemos por los vinos más ligeros y por orden de color: blanco, rosado y tinto. Para ir de pinchos son perfectos los vinos jóvenes o con poca crianza. Así, en las pizarras de Pamplona ...

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06 febrero
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10 anécdotas con D.O. Navarra

10 anécdotas con D.O. Navarra

1. La Villa de las Musas El yacimiento arqueológico de Arellano debe su nombre al espectacular mosaico romano que alberga en su interior esta villa, casa de campo, dedicada a la producción vinícola. El lugar cuenta con una bodega “cella vinaria”, con un ...

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15 enero
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¿Cuántas botellas de vino necesito para mi fiesta?

¿Cuántas botellas de vino necesito para mi fiesta?

Pues bien, no hay una regla de oro, porque hay que contar con distintas variables como el propio “libre albedrío” de los participantes, pero pensando en un consumo responsable sí es posible realizar una aproximación para evitar el mayor fracaso de cualquier ...

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19 septiembre
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Recorriendo la D.O. Navarra

Recorriendo la D.O. Navarra

Hay tanto que abarcar que por eso la Ruta del Vino de Navarra se relanza este año ampliada, más ambiciosa, para llegar a todos los rincones de la Denominación de Origen Navarra dividida en cinco zonas: Tierra Estella, Valdizarbe, Baja Montaña, Ribera Baja y Ribera ...

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13 septiembre
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Protagonistas Semana Mixology Wine

Protagonistas Semana Mixology Wine

BASERRIBERRI. PamplonaBarman: Yair Aragón Cóctel: Baserrirrose Elaborado en: coctelera  Ingredientes: -          10 cl. vino blanco -          3 cl. puré frutos ...

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03 agosto
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Un verano para saborear Navarra

Un verano para saborear Navarra

Si visitáis Navarra vais a saborear una gastronomía valorada desde hace mucho tiempo y con una rica tradición. En el siglo XVII el rey de la región Enrique III declaró “buena comida y buen vino, este es el cielo en la tierra”. Una afirmación que...

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25 mayo
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Vino y arte en Navarra: la crianza de una pareja

Vino y arte en Navarra: la crianza de una pareja

En Navarra la relación entre estos dos mundos no se explica solamente a través de esta comparación. Su romance es más complejo y todas sus aventuras deben ser narradas para entender esta pasión. Vino y arte son dos prácticas ancestrales en la región....

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17 noviembre
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Cócteles con vino

Cócteles con vino

Pamplona acoge la celebración de la Semana Mixology Wine By D.O. Navarra para la que reconocidos barmans han elaborado diferentes propuestas sugerentes de cócteles elaborados con vinos. A continuación, se detallan y se ofrecen sus recetas, para poder disfrutarlos también...

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27 septiembre

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