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14 octubre
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10 curiosidades que no sabías sobre la vendimia (Parte II)

10 curiosidades que no sabías sobre la vendimia (Parte II)

5 Vendimia de noche La innovación y los nuevos métodos de recogida en el viñedo facilitan la vendimia nocturna, muy recomendada en la recogida de la uva blanca y cada vez más elegida para la de la tinta. La vendimia durante la noche permite un estado óptimo de ...

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09 septiembre
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10 curiosidades que no sabías sobre la vendimia (Parte I)

10 curiosidades que no sabías sobre la vendimia (Parte I)

1 El Origen de la palabra vendimia La palabra procede del latín “vindemia” una palabra compuesta por el sustantivo “vinea”, viña, y el verbo “demere”, tomar, quitar, retirar; de lo que resulta “tomar el fruto de la viña”. 2 ...

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09 agosto
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5 planes para este agosto

5 planes para este agosto

Planes para todos los momentos del día que mejoran si los haces acompañado de un buen vino D.O. Navarra. 1 Pantanos, embalses y ríos El calor aprieta y Navarra está llena de lugares donde refrescarse como el pantano de Alloz, el embalse de Eugui, el de Irabia, el ...

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13 julio
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5 ideas con botellas

5 ideas con botellas

Además de contribuir al bienestar de todos también hay muchos aficionados que disfrutan de su ocio en casa haciendo manualidades. Hoy proponemos cinco ideas de objetos decorativos que se pueden hacer con botellas de vino recicladas pero hay muchas más…1 ...

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24 junio
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Cata con amigos: un buen plan para cualquier día

Cata con amigos: un buen plan para cualquier día

Recomendaciones previas La más importante: céntrate en disfrutar. Desde niños hemos aprendido de manera intuitiva a elegir lo que nos gusta. Lo ideal es que cada catador cuente con más de una copa con los vinos que se van a probar y así poder comparar unos con ...

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03 junio
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Mes del rosado en San Martín de Unx

Mes del rosado en San Martín de Unx

La elaboración del rosado es tradicional en San Martín de Unx donde sus bodegas producen frescos vinos, normalmente a partir de la variedad Garnacha, coloridos y con una gran identidad navarra. Su método de elaboración es por el que se obtiene la mejor calidad: el ...

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30 marzo
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Enoturismo en Semana Santa

Enoturismo en Semana Santa

BODEGAS MARQUÉS DE MONTECIERZO (Castejón)  Visita/cata/aperitivo/regalo Descripción: visita guiada a la sala museo, sala de barricas y sala de fermentación. Cata de cuatro vinos: blanco, rosado, tinto y moscatel. Aperitivo y regalo de copa serigrafiada. ...

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16 marzo
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Echamos por tierra 5 mitos sobre el vino

Echamos por tierra 5 mitos sobre el vino

1         El vino, a temperatura ambiente. No es lo mismo la temperatura de un solarium en pleno agosto en Sevilla que el frío helador en un iglú en Alaska. El vino tiene que estar a su correcta temperatura para ser disfrutado, ...

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03 febrero
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Vinos para enamorar

Vinos para enamorar

Por eso, llegadas las fechas más románticas del año, el vino es un obsequio con el que el acierto está asegurado. Y si encima esa botella es para dos, y tú eres uno de los afortunados que lo va a saborear, mejor que mejor. Ahora bien, ya lo has decidido, pero ...

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22 septiembre
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Degustar el otoño

Degustar el otoño

  Es tan de aquí el recetario navarro como sus vinos D.O.Navarra que plasman la personalidad de una tierra y de sus gentes. Entre ambos se crea una armonía intrínseca y connatural. En las cocinas de los restaurantes de la Comunidad Foral se elaboran deliciosos platos del...

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