Guía de Bodegas

SEÑORÍO DE SARRÍA

Los viñedos de la Bodega de Sarría sustentan desde su fundación, en 1953, por Félix Huarte, la filosofía que articula el quehacer de la firma. Desde sus inicios, el negocio se orientó hacia la elaboración de vinos de gama alta, siendo un auténtico precursor de la venta de vinos con Denominación de Origen Navarra. Cuenta con un total de 210 hectáreas, distribuidas en las laderas de la Sierra del Perdón (100 hectáreas), Miranda de Arga (50 hectáreas), Olite (55 hectáreas) y Corella (10 hectáreas). Además, se ha puesto en marcha un ambicioso proyecto enoturístico.

Vinos

SEÑORÍO DE SARRÍA Moscatel

Variedad

Moscatel de Grano Menudo 100%

Elaboración

Breve fermentación detenida por la técnica del "apagado natural" en el momento exacto de concentración de azúcares deseados.

Momento óptimo de consumo

De 0 a 2 años