Guía de Bodegas

SEÑORIO DE ANDION

La familia Belasco inauguró, en el otoño de 2003, Señorío de Andión, con el fin de elaborar un vino de guarda, fruto de una rigurosa selección de la uva, que sólo se comercializa en las mejores cosechas. Para ello, la bodega cuenta con 60 hectáreas de viñedo viejo y bajos rendimientos. El edificio, de estética vanguardista, está dotado de avanzada tecnología y se encuentra ubicado en Olite.. En el campo del enoturismo, Señorío de Andión ha puesto en marcha un proyecto original y pionero, con la puesta en marcha de “La Sala de Aromas” más grande de España.

Vinos

SEÑORÍO DE ANDIÓN Tinto

Variedad

Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot y Graciano

Elaboración

Fermentación en Tinos de roble francés y fermentación maloláctica y crianza en barricas nuevas de roble francés.

Momento óptimo de consumo

de 5 a 20 años