Guía de Bodegas

BODEGA COOPERATIVA SANTO CRISTO DEL AMPARO

Un grupo de viticultores de las localidades de Aibar y Leache impulsaron la creación de esta cooperativa, allá por el año 1937, con objeto de elaborar y controlar su propia producción. El principal acicate eran las uvas de gran calidad que cultivaban, en la Val de Aibar, en plena zona de la Baja Montaña. Ahí marca su protagonismo la garnacha, gran variedad autóctona y alma mater de los vinos de Aibar. Actualmente, los socios suman un total de 500 hectáreas y en su conjunto, alcanza una capacidad de elaboración cerca de los 5.000.000 de litros.

Vinos

VAL DE SORETA Rosado

Variedad

Garnacha 30% y Tempranillo 70%

Momento óptimo de consumo

de 0 a 2 años