Guía de Bodegas

AZUL Y GARANZA BODEGAS

Fundada en el año 2000 por Fernando Barrena Belzunegui, Azul y Garanza es una bodega familiar, situada en Carcastillo, con viñedos propios en la zona denominada La Cañada de los Roncaleses, a la entrada del extraordinario desierto de las Bardenas Reales, el mayor de Europa. Gracias a esta ubicación, las viñas gozan de unas condiciones ideales para la obtención de uva de calidad: un suelo muy pobre y un clima extremadamente seco, con fuertes contrastes térmicos entre el día y la noche. La bodega sigue, desde su creación, los principios de la agricultura ecológica.

Vinos

SEIS DE AZUL Y GARANZA Tinto

Variedad

Merlot 80% y Cabernet Sauvignon 20%

Elaboración

10 meses en barrica

Premios

Diploma de plata en Expovina, Suiza; Medalla de oro en Biofach, Alemania.

Momento óptimo de consumo

de 0 a 2 años