Viura
Eine spanische Weißweinrebsorte, die in anderen Weinbauregionen Spaniens als ‘Macabeo’ bekannt ist. Sie hat eine sehr große Verbreitung in Katalonien, La Mancha und La Rioja, obwohl sie in den meisten Anbauregionen Spaniens anzutreffen ist.
Man findet sie auch in Languedoc Roussillon, dort heißt sie ‚Maccabeu‘.
In Navarra ist sie eine traditionelle Rebsorte, die seit Jahrhunderten angebaut wird. Sie hat durch die Einführung neuer Rebsorten in den 80er Jahren einen starken Einbruch erlitten. Aktuell bedeckt sie um die 2 % der Gesamtrebfläche der D.O., hauptsächlich in der Ribera Alta und Ribera Baja.
Sie ergibt einfache Weine, die zum schnellen Genuss gedacht sind. Durch Ertragsreduktion und eine sorgfältige Verarbeitung lassen sich interessante Weine gewinnen. Es kommt immer häufiger vor, dass Viura mit Chardonnay im Wein kombiniert wird. Für gewöhnlich wird die Rebsorte nicht im Fass vergoren oder gereift.
Landwirtschaftliche Daten
Vegetationszyklus
- Mittelspäter Austrieb.
- Blüte Anfang Juni.
- Reife Mitte September.
- Mittellanger Reifezyklus.
Schädlinge und Krankheiten
- Sehr anfällig für Graufäule (Botrytis cinerea).
- Anfällig für Echten Mehltau (Oidium), Traubenmotte und Milben.
Lebensraum
- Mildes, frisches Klima.
- Gut durchlüftete Bereiche.
- Klimazonen II und III.
Traube
- Sehr groß, hängend und kompakt.
- Gewicht 350 g pro Traube.
- Runde Beere mit ordentlicher Dicke.
- Goldgelbe Farbe mit wachsartigem Glanz.
- Dünne Schale.
Ertrag
- Jährlich gleichbleibend hoher Ertrag.
Quelle: EVENA
