Muscat a petits grains
Die Rebsorte heißt auch Muscat blanc à Petits Grains und war schon zu Beginn unserer Zeitrechnung bekannt. Vermutlich kommt sie aus dem nahen Osten.
In frühen Epochen wurde bereits aus Muscat Wein gewonnen. Es gibt verschiedene Arten von Muscat, einige davon werden als Tafeltrauben verwendet. Die in Navarra angebaute Art scheint der französischen Muscat de Frontignan aus dem Languedoc zu ähneln. Der auffälligste Unterschied zu den anderen Arten ist die kleine Beere. Zwar lässt sich der Anbau historisch belegen, doch kam die Rebsorte erst in den 80er Jahren nach Navarra zurück. Dies verdankt sie einer Studie, die durch die Estación de Viticultura y Enología de Navarra (EVENA) in Auftrag gegeben wurde. Aktuell hat sie einen Anteil von 1 % an der Gesamtrebfläche und fast einen Anteil von 20 % der weißen Rebsorten. Sie ist in allen Regionen Navarras vertreten, besonders allerdings in der Ribera Baja.
Aus Muscat wird grundsätzlich reinsortig halbtrockener Wein oder Süßwein hergestellt. Manche Weine werden als Likörweine bezeichnet, da sie aus Verschnitten von Weinen und/oder Mosten mit Alkohol hergestellt werden. Dies dient zur Erhaltung des intensiven süßen Geschmacks. Weine, die durch ihre intensiven Aromen hervorstechen und sehr charakteristisch an Blüten und Früchte erinnern.
Landwirtschaftliche Daten
Vegetationszyklus
- Früher Austrieb, frostempfindlich.
- Blüte Anfang Juni.
- Reift mittelspät.
- Neigt zur Überreife.
- Kurzer Vegetationszyklus.
Schädlinge und Krankheiten
- Sehr anfällig für Graufäule (Botrytis cinerea).
- Anfällig für Echten Mehltau (Oidium) und Wurzelfäule.
Lebensraum
- Heißes Klima mit viel Sonne.
- Belüftete Böden.
- Klimazone III und IV.
Traube
- Mittlere Größe, länglich, zylindrisch und mit zwei Schultern.
- Kompakt mit einem Gewicht von 260 g pro Traube.
- Mittelgroße, runde Beeren.
- Goldgelbe Farbe.
- Dünne Schale.
Ertrag
- Mittlerer Ertrag.
Quelle: EVENA
