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27-05-2009

Navarra se presenta renovada en San Sebastián

Navarra presenta en San Sebastián el libro “Navarra a la Carta”, una recopilación fotográfica de nuestros valles más emblemáticos y la gastronomía más arraigada. De la mano del Instituto de Calidad Agroalimentaria de Navarra (ICAN), el Consejo Regulador presentará su imagen más renovada en el Centro Cultural Joldo Mitxelena en una rueda de prensa el día 2 de junio y una mesa redonda dirigida por la presidenta del Consejo Regulador, Pilar García-Granero y en la que participan el crítico gastronómico, Mikel Zeberio, el sumiller del restaurante Arzak, Mariano Rodríguez, el sumiller de Mugaritz, Oliver Sinclair, el propietario de la Bodega-Bar El Lagar y el Gran Sukalde Jaun Cofradía Vasca de Gastronomía, Luis Mokoroa. Una presentación que se completa con una cata de la Selección Vinos de la D.O.Navarra 2009 en el Hotel Londres el día 3 de junio a las 19,30.

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